Petit plat du jour
Bowl veggie Le printemps est en approche et moi ça me donne envie de varier les légumes et de mettre de la couleur dans mes assiettes !
Ce bowl est très simple à réaliser :
Du boulgour (vous pouvez remplacer par du quinoa, du riz, des nouilles, des patates douces,...) 1/2 avocat Du poivron rouge Du chou pak choi Du cresson De l'houmous Des graines de courge
Le pak choi et le poivron sont revenus à la poêle, très rapidement car personnellement j'aime qu'ils soient croquants
Ce bowl peut être décliné à l'infini en fonction de vos goûts et de ce que vous avez chez vous.
En moins de 10 min vous avez un repas complet et équilibré !
Ça vous tente d'essayer ?